La Vecchia Milano ha i suoi canoni, le sue regole, nelle sue atmosfere e nei suoi ambienti non possono mancare il legno, tratto distintivo dei locali “rustici”, la familiarità, il comfort, il calore, insomma, di una tradizione secolare. E il Ristorante Pizzeria Porta Nuova di via Cornalia 12 questi dettami li rispetta in pieno. Anzi, li incarna, e vi abbina la sua griffe fondamentale, il sapore.
Ristorante Porta Nuova – Cucina tradizionale italiana a Milano
Piatti classici della cultura meneghina a due passi dal cuore della Movida, in via Cornalia 12, sapientemente mixati a ricette doc della cucina italiana, fra antipasti, primi fatti in casa, carne, pesce e dolci di qualità, con una carta all’insegna della Pizza da farsi un… Giro.
Sì, perché per gli amanti del forno c’è la proposta Giropizza, a 15 euro con una bibita compresa (minimo per 4 parsone), mentre per chi ha più tempo, c’è solo da sbizzarrirsi nel menù del locale di Porta Nuova. Aperto tutta la settimana ad eccezione della domenica e del sabato a pranzo, il Ristorante Pizzeria Porta Nuova propone antipasti sfiziosi, si va dal Gran Misto Affumicato di Spada, al tonno e salmone, al tortino di piovra e patate con patè di olive, ai crostini di pane caldo con Lardo di Colonnata, per poi deliziarsi con i paccheri con cozze sgusciate, i tagliolini neri con code di gamberi e calamari e punte di asparagi, i gnocchetti fatti in casa in salsa di parmigiano, le pennette pesto, patate fagiolini con filetto di branzino, o i classici risotti gialli con ossobuco di vitello, con l’originalità invece garantita dal Riso Venere e gamberetti al curry, il cous cous di pesce, una brace importante e il fresco del giorno per secondo e una carta di dolci per i palati più esigenti.
In un locale da 4 sale interne (di cui una in versione taverna) con 160 coperti, il Ristorante Pizzeria Porta Nuova ha un occhio di riguardo anche per i più piccini, i fedeli compagni a quattro zampe, è completamente privo di barriere architettoniche, adatto come location per eventi e dispone di connessione wi-fi.