Ristorante La Pesa – Trattoria a Milano
L’Antica Trattoria della Pesa, è un locale storico della città Milanese, aperta fin dal 1880 e tutt’oggi continua l’antica tradizione culinaria milanese-lombarda, situato a Milano in via Fantoni 26, zona San Siro.
Un ambiente decisamente caratteristico, raccolto ed accogliente, con pochi posti a sedere, la vecchia Milano sulle pareti, le travi a vista, le tovaglie a quadri e la luce delle candele creano la giusta atmosfera. Il locale offre la disponibilità di 60 posti coperti. Composto da due sale arredate con mobili che ci riportano al vecchio stile milanese. Al suo interno possiamo trovare anche esposta la vecchia pesa.
La Pesa punta molto sulla qualità delle portate, un piacere per gli occhi e per il palato coni profumi di una volta, caratteristici della tradizione culinaria milanese. Il ristorante offre infatti cucina regionale lombarda e piatti della tradizionale milanese, specializzati nei primi piatti e nella carne. Pietanze classiche come il , il risotto giallo alla milanese, la cassoeula con polenta e l’ossobuco con risotto, ma anche specialità come lo gnocco fritto con salumi, risotto alla parmigiana con la salsiccia o il risotto con zucca e gorgonzola, il brasato di vitello con salsa di capperi e dolci fatti in casa come il creme caramel o i cestini di pasta frolla con fichi e cioccolato e così via. La Trattoria dispone anche un ampia e selezionata Cantina, con vini pregiati per i palati più esigenti.
Attiguo alla Trattoria, al Caffè della Pesa puoi rilassarti con un aperitivo dopo il lavoro o passare una serata in compagnia. La tradizione della cucina lombarda ed emiliana anche durante la pausa pranzo, per staccare dal lavoro con gusto.
