Trinacria – Trattoria siciliana a Milano
La Trattoria Trinacria si trova a Milano in Via Savona 57, in zona Tortona.
La trattoria siciliana di Via Savona ha a disposizione circa 70 coperti per i suoi ospiti.
Il menù della Trattoria Trinacria di Milano è composto dai migliori patti della cucina siciliana. Tra gli antipasti la scelta è tra arancini di riso, panelle, spiedini di pesce spatola marinati alla griglia, scampi di Mazara del Vallo marinati con ricotta fresca di Carina e non solo.
Il primo piatto, principalmente a base di pesce, si può scegliere tra Tagghiatedde à Puddicinedda (tagliatelle fresche con pesce spada e pesto di melanzane), Bucatini chi Sardi à Palermitana (con sarde, pinoli, uvetta, zafferano, finocchietto selvatico e pane tostato), Pasta ‘ncaciata (penne con broccoli, pinoli, uvetta, acciughe e mollica di pane), Maccaruna alla Norma (con pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata), Risotto all’Usticense (carnaroli riserva agli agrumi con uova di pesce spada), Linguine alla Pantesca (con tonno, capperi, pecorino, scorze di limone e olive) e tanti altri!
Il ristorante siciliano di Via Savona propone secondi a base di carne, tra cui la Cotoletta alla Trapanese, e secondi a base di pesce, con filetto di tonno con cipolla in agrodolce con contorno di insalata di arance, tranci di pescatrice al lardo con cous cous al pesto di Nocellara, Involtini di Pesce Spada, e tanti altri!
Da non sottovalutare la cantina della Trattoria Trinacria di Milano, composta dai migliori vini siciliani, adatti ad accompagnare tutti i piatti del menù.
La Trattoria Trinacria di Via Savona è il miglior ristorante siciliano di Milano!
